..
  • (0) Comentários
  • Votação:
  • Compartilhe:

Gastronomia »

Piccolo Emporium serve pratos executivos da cozinha italiana

Recém-inaugurada em Águas Claras, a casa é a primeira salumeria da cidade

Da redação com Assessorias - Redação Publicação:07/11/2014 13:43Atualização:07/11/2014 13:49

O chef Ville Della Penna (Divulgação)
O chef Ville Della Penna
Com receitas inspiradas na autêntica culinária italiana, o Piccolo Emporium, a primeira salumeria da cidade, anuncia seu cardápio com pratos executivos para o almoço. A casa, inaugurada recentemente no Vitrinni Shopping, em Águas Claras, proporciona ao visitante uma viagem gastronômica pela tradicional cozinha das nonas e nonos.

De terça a sexta, serão oferecidos pratos que incluem carnes e saladas, por R$35,90 (o quilo). É possível escolher entre as opções de pratos prontos para servir no balcão, que incluem Porqueta à Pururuca e Recheada; Rotolo de Contra-filé recheado com fritata (omelete no vapor); Ossobuco; Porpeta; além de duas opções de frango: pollo al limone (filé de frango ao molho de limão siciliano),  pollo al cacciadore (frango assado ao molho vermelho).


Para acompanhar, duas opções de saladas: a clássica Insalata panzanella  (pão italiano amanhecido no azeite especial, tomate fresco, alface americana, alcaparras e queijo pecorino), e salada mix de folhas com alcaparras e azeitonas. Os pratos podem ser complementados, ainda, com uma massa fresca, com três opções de molho (vermelho, bolonhesa e Alfredo) e quatro opções de queijo (muçarela normal e sem lactose, grana padano e parmesão) para gratinar. Neste caso, a massa sai por R$18,90 (este valor apenas no almoço, como complemento das carnes).

 

Serviço

Piccolo Emporium
Horário de Funcionamento: de terça a sexta, das 10h às 22h; sábados e domingos das 9h às 22h
Endereço: Vitrini Shopping, loja 192, Av. Castanheiras, entre a Rua 13 e 14 Norte Águas Claras – DF .
Tel.: (61) 3797-1644
 

COMENTÁRIOS
Os comentários estão sob a responsabilidade do autor.