O Arrumadinho do chef André Carvalho, d'O Bistrô Escondido, espera representar bem o estado de Pernambuco
No último fim de semana de novembro, Brasília receberá uma homenagem à diversidade cultural brasileira. A ExpoEstados vai reunir representantes da gastronomia, artesanato, música e folclores de cada um dos 26 Estados e Distrito Federal no estacionamento do Estádio Nacional Mané Garrincha, a partir do dia 25. Os ingressos custam R$ 15 (meia-entrada) ou R$ 30 (inteira). As entradas já podem ser adquiridos pelo site.
Uma das características mais marcantes do Brasil é nossa comida. No evento, a parte gastronômica terá a curadoria da chef Renata Carvalho, responsável pelo Bife Ancho Bistrô e Loca Como tu Madre, ambos localizados na 306 sul. Ela que escolherá os chefs que melhor representarão a culinária de cada canto do país. Cada Estado terá um pavilhão e um restaurante, e os pratos serão vendidos por até R$ 25.
Entre os já confirmados estão os chefs Leandro Nunes, do Jambu Restaurante (no Amazonas); André Carvalho, d'O Bistrô Escondido (Pernambuco); Gouthier Dias, do Vista Linda (Espírito Santo); Rodrigo Almeida (Rio de Janeiro); Cristiano Komiya (representando a imigração japonesa em São Paulo); padeiro Felipe Oliveira, da Panetteria D'Oliva (Paraná), entre outros. Há ainda marcas como Recanto do Camarão (Ceará), Acarajé da Rosa (Bahia), Sabor Maranhense (Maranhão), Loca Como Tu Madre (Paraíba), Ancho Bistrô de Fogo (Minas Gerais) e Centro de Tradições Gaúchas (Rio Grande do Sul).
A chef Rosa, do Acarajé da Rosa, levará o seu prato mais conhecido, o Acarajé, para o Estádio Nacional Mané Garrincha e representar a Bahia na ExpoEstados
O evento procura resgatar uma das maiores festas que Brasília já recebeu, a Feira dos Estados, que deixou saudade no público brasiliense. A expectativa é receber 100 mil pessoas em todos os dias de evento. Ou seja, 20 mil por dia!
Todos os cinco dias de festival terá shows. As atrações ainda serão confirmadas e publicadas no site do evento.
EXPOESTADOS 2015Data: de 25 a 29 de novembro de 2015
Local: Estacionamento do Estádio Nacional Mané Garrincha
Ingressos: R$ 15 (meia-entrada) e R$ 30 (inteira)/ Passaporte para os cinco dias: R$ 50 (meia) e R$ 100 (inteira)
Mais informações: www.expoestados.com.br
Classificação indicativa: Livre