Uma experiência única para os amantes de vinhos. No próximo dia 26 de março, às 19h30, o Bla's promove um curso para iniciantes nesse universo. Na ocasião, o sommelier Hállyssonn Carvalho, da adega Almeida e Anfora Atacadista, que tem mais de dez anos de experiência em restaurantes, ministra um workshop abordando tópicos desde a origem da iguaria até sustentabilidade e harmonização. O investimento é a partir de R$ 160 (individual) e o pagamento deve ser feito antecipadamente.

O especialista traz dez assuntos durante o workshop. Com foco em iniciantes, cada item será abordado de forma ampla. “Abordaremos os tópicos para iniciação e introdução. Eles vão criar uma base para a participac%u0327a%u0303o na proxima etapa do curso”, explica Hállyssonn.

Na grade de conteúdos, o sommelier aborda os temas: origem, principais países produtores, uvas, noção de terroir (extensão de terra cultivada), viticultura (estudo da produção da uva) e solo, como é feito, custo, vinhos biológicos, sustentabilidade e, claro, harmonização. Durante o curso, os amantes da iguaria poderão degustar cinco rótulos, acompanhados de três pratos autorais desenvolvidos pelo criativo chef Gabriel Blas.    

“Este curso é uma ótima oportunidade para quem tem vontade de conhecer mais sobre vinhos. Este é só o primeiro módulo. Porém, ele é um pré-requisito para os próximos workshops que acontecerão ao longo do ano”, afirma o chef.

Investimento

O valor é de R$ 160 individual ou R$ 300 para o casal. Para se inscrever, basta e preencher o link:

https://form.jotform.com/guest_200657913122045/cursoomundodovinhonivel1.

Os ingressos devem ser adquiridos antecipadamente.  

 SERVIÇO

Bla’s - Worshop “Iniciação ao mundo do vinho”

Data: 26 de março

Local: CLN 406, bloco D - Asa Norte

Hora: a partir das 19h30

Valor: R$ 160 individual ou R$ 300 casal

Pagamento antecipado:

Banco do Brasil

Agência: 1003

Conta: 004.3860-0

Gabriel Braga Lima Albano

Informações: 3879-3430