Anvisa proíbe distribuição e venda de lote 123 do produto Pipoca Nacional
O motivo é o excesso de aflatoxina, substância que, se consumida em grande quantidade, tem potencial tóxico e cancerígeno
Agência Brasil
Publicação:24/10/2013 15:31Atualização: 24/10/2013 16:00
O motivo é o excesso de aflatoxina, substância que, se consumida em grande quantidade, tem potencial tóxico. A determinação está em resolução da Anvisa publicada na edição desta quinta-feira (24/10) do Diário Oficial da União.
O lote suspenso tem data de fabricação de 1° de abril de 2013 e vencimento em 1° de março de 2014. O teor de aflatoxinas, superior ao limite máximo permitido, foi constatado em laudo emitido pelo Instituto Octávio Magalhães, da Fundação Ezequiel Dias, de Minas Gerais.
A aflatoxina é produzida por fungos e, se consumidas em excesso, pode causar câncer em seres humanos e animais.
A aflatoxina é produzida por fungos e pode causar câncer
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O motivo é o excesso de aflatoxina, substância que, se consumida em grande quantidade, tem potencial tóxico. A determinação está em resolução da Anvisa publicada na edição desta quinta-feira (24/10) do Diário Oficial da União.
O lote suspenso tem data de fabricação de 1° de abril de 2013 e vencimento em 1° de março de 2014. O teor de aflatoxinas, superior ao limite máximo permitido, foi constatado em laudo emitido pelo Instituto Octávio Magalhães, da Fundação Ezequiel Dias, de Minas Gerais.
A aflatoxina é produzida por fungos e, se consumidas em excesso, pode causar câncer em seres humanos e animais.